Menu Fermer

Focus Ambassadeur du Saint-Marcellin IGP – Bernard Mure-Ravaud, Fromagerie Les Alpages

Bernard Mure-Ravaud - Ambassadeur Saint-MarcellinBernard Mure-Ravaud est un artisan fromager connu mondialement pour son savoir-faire et sa connaissance des produits ! Sacré Meilleur Fromager du Monde et Meilleur Ouvrier de France Fromager la même année, en 2007, il voue sa vie à son métier, en parcourant la France et le monde pour transmettre sa passion et son savoir-faire. Depuis sa boutique de la Fromagerie Les Alpages au 4 rue de Strasbourg à Grenoble, il affine et compose des assortiments de fromages à tomber par terre ! Cette année, nous sommes très fiers de pouvoir le compter parmi les ambassadeurs du Saint-Marcellin IGP !

Son premier souvenir de Saint-Marcellin : Dès la naissance !

Son accord Saint-Marcellin et Vin : Côte du Rhône Crozes-Hermitage rouge

 

Alors Monsieur Mure-Ravaud, plutôt nature ou cuisiné ?

Retrouvez toute l’actu du Saint-Marcellin juste ici !