Chef étoilé originaire de la Drôme, Baptiste Poinot est un passionné de gastronomie et de produits du terroir. Son restaurant Flaveurs, créé en 2006 à Valence, a obtenu sa…
On continue notre tour des membres de la filière du Saint-Marcellin IGP. Aujourd’hui, retour sur notre visite à la Ferme de Blagneux. Située non loin…
Chaque année, depuis 9 ans la ferme Jersiaise des Combes à Chateaudouble (Drôme) organise des portes ouvertes pour les locaux et les touristes de passage….
La Mère Richard fait partie des ambassadeurs du Saint-Marcellin IGP ! La fromagerie de la Mère Richard aux Halles Bocuse de Lyon, est une véritable institution du Saint-Marcellin…
Les frères Fontaine font désormais partie des ambassadeurs du Saint-Marcellin IGP ! Situés à deux pas de la ville de Saint-Marcellin, à Saint-Antoine l’Abbaye. Ces…
Florian Poyet est un jeune chef Grenoblois et ambassadeur pour le Saint-Marcellin IGP ! Désormais à la tête d’un tout nouveau restaurant situé à La…
Il y a quelques jours, nous avons assisté, à la « mise à l’herbe » des vaches qui produisent du lait pour le Saint-Marcellin IGP…
« Une ferme vertueuse réduit ses émissions de gaz carbonique » Reportage dans le JT de France3 National du 19 octobre 2018. Dans le village de Varacieux…
