Comment cuisinez-vous habituellement le Saint-Marcellin IGP dans vos recettes ?
Plutôt à température ou fondu ? Dans des recettes d’apéro, d’entrée, de plat, ou même de dessert au Saint-Marcellin ? Avec le Saint-Marcellin, les associations de saveurs et de textures sont nombreuses, pour plaire à tous. A chacun sa recette de Saint-Marcellin !
Notre sélection de recettes au Saint-Marcellin
- Toutes les recettes
- Apéro
- Brunch
- Classique
- Dessert
- Entrée
- Original
- Plat
Tarte pommes et Saint-Marcellin
Dessert gourmand pour cette tarte aux pommes et touche de Saint-Marcellin. Recette pour 4 personnes Préparation : 20 min – Cuisson : 30 min Ingrédients…
Gratin de brocolis au Saint-Marcellin
Voilà un plat qui donnera envie aux enfants de manger des brocolis. Des brocolis oui mais avec du Saint-Marcellin et de l’emmental fondu ! Recette…
Tarte pommes, poires, noix et Saint-Marcellin
Pour 4 personnes Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min Ingrédients Pour la pâte 300 g de farine 150 g de beurre fondu…
Samoussas au Saint-Marcellin, bresaola et pistaches
Entrée à base de Saint-Marcellin : Samoussas Recette pour 4 personnes Préparation : 15 min – Cuisson : 5 min Ingrédients 8 feuilles de brick…
Ravioles Saint-Marcellin et figues
Des ravioles maison farcies au Saint-Marcellin et aux figues, relevées d’une touche miel. Un régal, à décliner aussi avec des abricots secs. Recette pour 4…
Crêpes aux pommes et Saint-Marcellin
Ces crêpes aux pommes et Saint-Marcellin sont idéales pour un goûter ou un brunch du dimanche, entières ou coupées pour en faire des bouchées. Recette…
Soufflés au Saint-Marcellin et noix de Grenoble
Une entrée ou plat aux accents bien dauphinois avec ce soufflé au Saint-Marcellin et noix de Grenoble ! Recette pour 4 personnes Préparation : 10…
Saint-Marcellin en croûte de petites graines
Comment varier vos salades avec fromage ? Prenez un Saint-Marcellin, mettez-le en croûte de graines, légèrement tiède… simplement bon ! Recette pour 2 personnes Préparation…
Clafoutis Saint-Marcellin et tomates cerises
Pour cette version salée du clafoutis, le Saint-Marcellin fond avec des tomates cerises et des olives noires. A servir froid ou tiède. Recette pour 4/6…
Bruschetta Saint-Marcellin, saumon et avocat
Une variation de bruschetta colorée et saine, avec du Saint-Marcellin bien moelleux et coulant… Brunch ou apéro ? Recette pour 4 personnes Préparation : 10…
Cake salé au Saint-Marcellin
Entrée ou apéro à base de Saint-Marcellin : le cake salé avec des noix de Grenoble. Recette pour 6 personnes Préparation : 25 min –…
Marcellin’ burger
Ultra gourmand, cuisiné maison avec des bons produits… voici le « Marcellin’ burger », notre burger au Saint-Marcellin pour vous faire saliver ! Recette pour 4 personnes…
Lapin farci au Saint-Marcellin, pancetta et purée de potimarron
Un plat original qui change du lapin à la moutarde, avec cette farce de lapin au Saint-Marcellin. Recette pour 4 personnes Préparation : 15 min…
Crème de chou-fleur et Saint-Marcellin au cumin
Découvrez l’association chou-fleur, Saint-Marcellin et cumin ! Le Saint-Marcellin donne du caractère au velouté de chou fleur, c’est délicieux ! Recette pour 4/6 personnes Préparation…
La Marcelline
En entrée ou en plat accompagnée de salade, la Marcelline est une recette traditionnelle emblématique de la région de Saint-Marcellin ! Voici la véritable recette…
Tagliatelles au Saint-Marcellin
Un plat de tagliatelles revisitées avec du fromage Saint Marcellin et des champignons. Recette pour 2 personnes Préparation : 10 min – Cuisson : 10…
Saint-Marcellin pané aux noix
Un classique du Saint-Marcellin pané, encore plus gourmand avec une chapelure de noix ! Recette pour 4 personnes Préparation : 15 min – Repos :…
Tarte au Saint-Marcellin, noix, carotte et anis
Aussi belle que savoureuse, cette tarte au Saint-Marcellin, avec ses noix, ses carottes et son goût anisé vous surprendra à coup sûr. Goûtez ! Recette…