Bienvenue!

Saint-Marcellin : 80 g de gourmandise !

Bienvenue sur le site officiel du Saint-Marcellin. Un sacré petit formage au lait de vache, fabriqué depuis plusieurs siècles sur le territoire du Dauphiné. Depuis le lait utilisé jusqu’aux idées recettes très gourmandes, en passant par toutes les étapes de sa fabrication, découvrez tous les secrets de ce fromage plein de caractère. Laissez-vous surprendre par son crémeux, ses arômes, ses textures, qui évoluent au gré de l’affinage pour toujours répondre à vos envies. Moelleux, coulant, sec…

Et vous, comment le préférez-vous ?

Grâce aux soutiens financiers : Région Rhône-Alpes Conseil Général de l'Isè