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Foire Aux Questions

  1. Le Saint-Marcellin est-il un fromage au lait de chèvre ou de vache ?

  2. Quelle est la différence entre le Saint-Marcellin et le Saint-Félicien ?

  3. Est-ce que le Saint-Marcellin est fabriqué à Saint-Marcellin ?

  4. Faut-il le consommer froid ou à température ambiante ?

  5. Comment choisir le Saint-Marcellin (moelleux, coulant, ferme, sec…) ?

  6. Quels vins choisir pour accompagner le Saint-Marcellin ?

  7. Peut-on cuisiner le Saint-Marcellin ?

Grâce aux soutiens financiers : Région Rhône-Alpes Conseil Général de l'Isè